2014年9月22日 19:50
【出店店舗のご紹介 ④】
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店舗名：REC COFFEE（薬院）
商品名：「スペシャルティコーヒー」
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福岡市内で人気のスペシャルティコーヒー専門店が「肉フェス」に登場！
種類豊富なシングルオリジン（単一農園の豆）をエスプレッソで抽出し、「日常の中で気軽に味わえる美味しいコーヒー」をコンセプトに提供する「REC COFFEE」。
「肉フェス」で食する肉の合間に「フルーティーで透明感のあるコーヒー」を是非、お楽しみください！！
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【「REC COFFEE」って、どんな店？】
・市内に3店舗を展開するスペシャルティコーヒー専門のショップ。薬院周辺の「レックコーヒートラック」と「薬院駅前店」、また博多リバレイン福岡アジア美術館内の「FAAM CAFE」。
・コーヒー豆の個性を最大限に引き出す為に、特別なトレーニングを受けたバリスタがコミュニケーション、技術、知識、理解を共有。新たなコーヒーカルチャーの創造を行う
・『種子からカップまで～From seed to cup～』というスペシャルティコーヒーの理念をもとに、コーヒー生産国の理解と貢献を目的として新しいコーヒーのカタチを創造する店。
・豆の販売、コーヒーセミナーなどを通じ、スペシャルティコーヒーの魅力を日々提案している。
・指定の時間や場所に合わせてコーヒーポットを用意する「ポットサービス」も展開。
・スペシャルティコーヒーを使用したエスプレッソドリンクやフレンチプレスコーヒーも提供する。
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【参考URL】
http://rec-coffee.com/ - 場所: Rec Coffee