


【出店店舗のご紹介 ③】
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店舗名:ロベール・エ・ルイーズ(平尾)
商品名:「ローストビーフのサンドウィッチ」
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鮮度抜群の素材に纏うスモーキーな香り。味付けは 塩と胡椒のみでシンプルに。
肉の旨さをストレート楽める薪釜の店「ロベール・エ・ルイーズ」。
その人気店が、福岡の「肉フェス」にやってきます!
薪で焼かれたお肉は噛みしめるたび、旨味と肉汁が口いっぱいに溢れます。
他店では味うことのできないローストビーフ本来の味と香りをご堪能ください!
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【「ロベールエルイーズ」って、どんな店?】
・城南区別府の人気店「ビストロ・ポール・ベール 」の姉妹店として2012年に誕生。
・ヨーロッパで肉を塊のままじっくり焼くという伝統をそのままに、薪釜でじっくり焼かれた塊肉を提供するのが特徴。
・薪が薫る店内で肉が焼き上がるのをゆっくりお待ちいただくという、日本では少ないスタイルの店。
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【参考URL】
https://www.facebook.com/BisutoroRoberueruizu - 場所: ビストロ ロベール・エ・ルイーズ