鳥飼八幡宮夏越祭夏の市の出店者の紹介です。
福岡市早良区西新にあるオリエンタルキッチン ビミナンさんです。
～ ご あ い さ つ ～
当店のオーナーシェフ（チョウドリ・ヤシュワント・シン）は、
インドのプサ・インスティテュート国立ホテル料理学校で
３年間学び、
卒業後は５つ星ホテル：タージホテル、レイクパレスホテル等に
８年間勤務。
1993年、来日。数々のインド料理専門店で腕をふるい、
又 、後進の指導にも力を尽くしました。
ぜひ、ひと味違う本場の味をお楽しみ下さい。
＊店名の由来は《美味しいナン》から
「Ｂｉｍｉ Ｎａｎ」と名づけました。
鳥飼八幡宮のお祭りでもお馴染みのインドカレーの名店です！
なんとカレーとナンのセットがワンコインです(^_^)
かなり美味です！